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前往:面包制作
《面包制作入门》认知篇中包括原料、工具、烘焙计算、面包制作工艺等、实战篇中包括百余款软质面包、硬质面包、松质面包、脆质面包、布利欧面包、艺术面包
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《面包制作入门》认知篇中包括原料、工具、烘焙计算、面包制作工艺等、实战篇中包括百余款软质面包、硬质面包、松质面包、脆质面包、布利欧面包、艺术面包
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《面包制作入门》认知篇中包括原料、工具、烘焙计算、面包制作工艺等、实战篇中包括百余款软质面包、硬质面包、松质面包、脆质面包、布利欧面包、艺术面包
前往:中国象棋
《象棋中局疑难问题解答》介绍象棋中局局面的定性、定量、动态分析技能外,还提出攻杀、弃子、得势、得子、运子等五大类疑难问题,每大类又细分为种种疑难类型
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前往:世界历史
世界历史文库:《阿根廷史》 乔纳森·布朗
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世界历史文库:《阿根廷史》 乔纳森·布朗
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世界历史文库:《阿根廷史》 乔纳森·布朗
前往:足球资讯
《操控世界足球的阴谋和犯罪》运用了统计学等科学方法,对操控比赛的每一个环节做了抽丝剥茧般的分析,看懂了这本书,就等于学会了赌球了
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《操控世界足球的阴谋和犯罪》运用了统计学等科学方法,对操控比赛的每一个环节做了抽丝剥茧般的分析,看懂了这本书,就等于学会了赌球了
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前往:法式甜点
《金牌主厨的法式甜点》慕斯、蛋糕布丁、饼干、派挞、糖果、巧克力、其中慕斯类制作比较复杂,而蛋糕、布丁、饼干、派挞和糖果则比较简单,适合法式甜点初入门者
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《金牌主厨的法式甜点》慕斯、蛋糕布丁、饼干、派挞、糖果、巧克力、其中慕斯类制作比较复杂,而蛋糕、布丁、饼干、派挞和糖果则比较简单,适合法式甜点初入门者
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《金牌主厨的法式甜点》慕斯、蛋糕布丁、饼干、派挞、糖果、巧克力、其中慕斯类制作比较复杂,而蛋糕、布丁、饼干、派挞和糖果则比较简单,适合法式甜点初入门者
前往:中国象棋
《象棋布局疑难问题解答》即陷阱局型、弃子局型、冷僻局型、争先局型、主攻局型、对攻局型、相持局型、流行局型,内容丰富,评析精当,通俗易懂,科学性、实用性强
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前往:资讯阅读
《22条商规》(美)艾·里斯(Al Ries) 杰克·特劳特(Jack Trout)
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《22条商规》(美)艾·里斯(Al Ries) 杰克·特劳特(Jack Trout)
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《22条商规》(美)艾·里斯(Al Ries) 杰克·特劳特(Jack Trout)
前往:巴菲特
《巴菲特教你读财报》投资大师巴菲特的财报解读秘籍,收集巴菲特数年来选择公司的财务报表以及巴菲特本人的投资实例,实用、易学、有效,巴菲特前儿媳及研究巴菲特权威专家联袂推出
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前往:烘焙宝典
《零失败!烘焙宝典》从烘焙的基础开始进行讲解,介绍了最具人气、超受好评的各种挞、派、布丁、饼干、面包、泡芙、蛋糕、蛋糕卷等百余种美味西点蛋糕的详细制作方法
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前往:西点烘焙
《西点公主烘焙日记》各式各样西点的制作步骤,图文结合,美妙绝伦。同时还附失败经验与你分享,并详析成功关键,让你能尽快领悟西点烘焙的各种窍门
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前往:经典读物
《大雁精神》员工就像大雁,团队就像雁群、只要我们能够将大雁的这种团队精神移植到我们自己的团队中、就没有做不到的事情,没有达不到的目标
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