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《20分钟教你做果冻冰品》果冻、慕思、软糖、冰淇淋、雪泥、奶昔、椰汁香露等百余种冰点介绍，做法详实、材料自然、分量准确、成本低廉
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《完美西点》原料和材料、牛奶与奶类制品、常用工具和专业工具、千层酥制法可分三大类、日式黑芝麻芝士蛋糕、巧克力圣诞树干
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《完美西点》原料和材料、牛奶与奶类制品、常用工具和专业工具、千层酥制法可分三大类、日式黑芝麻芝士蛋糕、巧克力圣诞树干
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《服装纸样设计原理与应用》帮助各个层次的读者学习和掌握纸样变化的原理及各种纸样变化对服装造型变化的影响、有能力实现其原始设计思想的一种方法
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《服装纸样设计原理与应用》帮助各个层次的读者学习和掌握纸样变化的原理及各种纸样变化对服装造型变化的影响、有能力实现其原始设计思想的一种方法
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《唯我独卖面包大全》精彩收录60道风味独具的面包，包括奶油、奶酪、巧克力、蔬果、调理、养生和特殊类，不藏私传授搅拌、发酵、成型、装饰、烘烤等独门技巧
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《西点公主烘焙日记》各式各样西点的制作步骤，图文结合，美妙绝伦。同时还附失败经验与你分享，并详析成功关键，让你能尽快领悟西点烘焙的各种窍门
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《科技论文写作与发表教程》本书旨在帮助理工科学生和科技人员提高科技论文写作能力，以使他们的论文更易被接收和发表，并使论文在发表后更易被读者理解和接受
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《科技论文写作与发表教程》本书旨在帮助理工科学生和科技人员提高科技论文写作能力，以使他们的论文更易被接收和发表，并使论文在发表后更易被读者理解和接受
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《材料模型手册》材料模拟初步、霍克布朗模型、土体硬化模型、软土模型、修正剑桥粘土模型、高级土体模型的应用
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《计算材料学基础》重点介绍各方法的基础理论及其在材料研究中的应用，是计算材料学方面的一本较系统、完整的教材
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《美食书2001烘焙精华》认识面包的基本材料、软质咖啡祼麦面包、德式芝麻球与培根卷、盐昧麻花松卷、日式甜包、俄罗斯优酪咖哩包
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《巧厨娘妙手烘焙》专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造，图片精美，教授详实，带您走入美妙魔幻的烘焙世界
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《钣金冲压工艺窍门与钣金件设计制造技术方法及图集典范实用手册》钣金冲压生产技术、创新设计及应用图集、加工成形技术工艺窍门及典型图例、装配制作工艺及图集典范
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中考作文：学会留心选材料—选材（2）
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《焊工实用手册》一般资料、机械制图、公差、配合和表面粗糙度、电工基础、工程材料、焊丝与焊条、手工电弧焊工艺、焊接安全技术
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《建筑工程概预算教程》建筑产品及其价格、工程造价构成、工程造价计价依据、建筑工程预算的审核和工程结算
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《新手烘焙入门——蛋糕篇》烘焙所需要的就是一套基础的家庭烘焙器具，包括烤箱、量具等，本书介绍了30款十分容易制作的面包，不需要高超的技巧
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《快速成型理论与技术》快速成型的前处理和后处理、精度、工业领域中的应用、医疗领域中的应用、发展方向以及应用实例
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《材料与记忆》在柏格森生命哲学的形成逻辑上，记忆是非常重要的一环，它关系到绵延是否得到充分描述
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《新编材料力学》当代工程设计思想、理念与方法的深刻变革；刻意追求加强与适当拓宽基础，强化应力与应变分析主线
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《纺织材料学》介绍了纺织纤维、纱线、织物的分类、形态、结构以及它们的力学、热学、电磁学、光学等性能和织物服用性能
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《材料力学》轴向拉伸和压缩、剪切和扭转、截面的几何性质、平面弯曲、应力状态理论和强度理论
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共有：（76）个资源（4）页
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