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《咖啡大全》如果你想和咖啡豆有进一步的接触，那么，从如何挑选豆子，如何烘焙，如何煮到如何享受，都有温声细语的师傅在旁边指导

下载格式: pdf。共265页。文件容量 :30.2M。: 作者：王欣; 第一章咖啡的故事; .......; 第二章咖啡豆; ......; 第三章选择自己喜欢的咖啡煮法; 滤纸冲泡法; 法兰绒滤网冲泡法; 伊芙利克冲泡法; 美式咖啡壶冲泡法; 法式滤压壶冲泡法; 虹吸咖啡壶冲泡法; 摩卡壶冲泡法; 意大利家用咖啡机; 第四章咖啡的品饮; ......; 第五章咖啡与健康; ......; 第六章咖啡美味DIY; ......; 第七章咖啡礼仪; 衣着与言谈举止; 喝咖啡的服务方式; 各国喝咖啡的习惯; 第八章咖啡文化; 各国的咖啡文化; 中国——时尚品味; 法国——优雅浪漫; 维也纳——音乐之都; 美国——百无禁忌; 意大利——热情洋溢; 中北欧——温和理智; 阿拉伯——摄人心魄; 埃及——古色古香; 苏丹——悠闲舒适; 日本——花蕾初放; 名人与咖啡; 走进咖啡馆; 法国咖啡馆; 维也纳咖啡馆; 美国的咖啡馆

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